Optimización de las condiciones de cultivo para la producción de una Poligalacturonasa Microbiana

Fil: Maidana, Silvana Andrea. Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales; Argentina.

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Main Authors: Maidana, Silvana Andrea, Mieres, Alicia Adela, Zubreski, Emilce Roxana, Martos, María Alicia
Format: info:eu-repo/semantics/article biblioteca
Language:spa
Published: Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaria de Investigación y Posgrado
Subjects:Poligalacturonasa, Wickerhamomyces anomalus, Diseño factorial, Diseño de Doehlert, Optimización, Polygalacturonase, Factorial design, Doehlert desing, Optimization,
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.12219/2166
https://doi.org/10.36995/j.recyt.2019.32.004
https://www.fceqyn.unam.edu.ar/recyt/index.php/recyt/article/view/242
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