Boletín diario de precios y volúmenes de frutas y hortalizas en mercados mayoristas
El presente boletín (pdf y xls) se actualiza todos los días hábiles. Los volúmenes registrados para cada producto corresponden a una estimación de las cantidades arribadas al mercado en cada jornada de comercialización, en base a cálculos sobre capacidades de carga de los camiones y cuantificación del movimiento diario de productos. Los precios se publican como "máximo", "mínimo" y "promedio ponderado". El precio promedio ponderado, corresponde a un promedio entre los precios mínimos y máximos ponderados por el volumen del producto arribado. Los precios son nominales.
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| Format: | Boletines biblioteca |
| Published: |
2019-08-07
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| Subjects: | FRUTAS, HORTALIZAS, MERCADOS MAYORISTAS, VARIEDADES, CALIDAD, PRECIOS MAYORISTAS, Boletines del rubro, Publicaciones, Frutas frescas, Hortalizas Frescas, |
| Online Access: | https://hdl.handle.net/20.500.12650/1486 |
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