Levaduras: el toque mágico que transforma el vino
pp. 42 - 47
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Format: | Analítica biblioteca |
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Published: |
Noviembre - Diciembre 2002
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Subjects: | VINOS, ENOLOGIA, LEVADURAS DE VINO, TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS, |
Online Access: | https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl/handle/123456789/65490 |
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