Del Valle de Casablanca: aislamiento y caracterización de Saccharomyces cerevisiae nativas

pp. 48 - 49, 51 - 54

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Bibliographic Details
Main Author: Prieto D., Carmen
Format: Analítica biblioteca
Published: Septiembre - Octubre 2002
Subjects:VINOS, INDUSTRIA DEL VINO, ENOLOGIA, AGROINDUSTRIA,
Online Access:https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl/handle/123456789/65373
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