Comportamiento de zarzaparrilla roja (Ribes rubrum) en almacenaje refrigerado y modificado
pp. 42 - 50
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| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Analítica biblioteca |
| Published: |
Julio - Diciembre 2000
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| Subjects: | ZARZAPARRILLA, BAYAS, FRUTAS, ALMACENAMIENTO EN ATMOSFERA CONTROLADA, ALMACENAMIENTO EN ATMOSFERA MODIFICADA, TECNICAS DE CONSERVACION, TECNOLOGIA POSTCOSECHA, ALMACENAMIENTO EN FRIGORIFICOS, |
| Online Access: | https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl/handle/123456789/64842 |
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