Tecnologías emergentes para el proceso de frutas y hortalizas
pp. 30 - 36
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| Format: | Analítica biblioteca |
|---|---|
| Published: |
Noviembre 2001
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| Subjects: | AGROINDUSTRIA, TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS, TECNOLOGIA POSTCOSECHA, ALMACENAMIENTO, TECNICAS DE CONSERVACION, PRESERVACION DE ALIMENTOS, |
| Online Access: | https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl/handle/123456789/64412 |
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