Sistemas de aseguramiento de la calidad para la industria cárnica
HACCP y buenas prácticas de manufactura
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Analítica biblioteca |
| Published: |
Marzo 2001
|
| Subjects: | CARNE, CALIDAD, INOCUIDAD ALIMENTARIA, ALIMENTOS, BUENAS PRACTICAS AGRICOLAS (BPA), HACCP, AGRICULTURA LIMPIA, INDUSTRIA DE LA CARNE, |
| Online Access: | https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl/handle/123456789/63701 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|