Para enólogos: nuevos desarrollos en levaduras amplian opciones
pp. 34 - 35
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| Format: | Analítica biblioteca |
| Published: |
Octubre - Noviembre 2006
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| Subjects: | ENOLOGIA, VINOS, LEVADURAS DE VINO, TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS, |
| Online Access: | https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl/handle/123456789/61815 |
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