Aplicación del HACCP en operaciones de servicio de alimentos. Parte 1
pp. 44 - 47
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|---|---|
| Format: | Analítica biblioteca |
| Published: |
Octubre 2006
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| Subjects: | ALIMENTOS, HACCP, CALIDAD, INOCUIDAD ALIMENTARIA, |
| Online Access: | https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl/handle/123456789/61661 |
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