La gestión de la seguridad alimentaria

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Main Authors: Mestres L., José, Más M., Eduardo
Format: Monografía biblioteca
Published: Silliker Enero 2005
Subjects:SEGURIDAD ALIMENTARIA, HACCP, INOCUIDAD ALIMENTARIA, ALIMENTOS, CALIDAD,
Online Access:https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl/handle/123456789/59059
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