Codex alimentarius. Volumen 1 B. Requisitos generales (higiene de los alimentos)
5271
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Format: | Monografía biblioteca |
Published: |
FAO
1998
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Subjects: | ALIMENTOS, HIGIENE DE LOS ALIMENTOS, HACCP, CALIDAD, INOCUIDAD ALIMENTARIA, CODEX ALIMENTARIUS, NORMAS, INDUSTRIA ALIMENTARIA, LEGISLACION ALIMENTARIA, TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS, |
Online Access: | https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl/handle/123456789/58481 |
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