El vino: del análisis a la elaboración

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Bibliographic Details
Main Authors: Delanoë, Dominique, Meillard, Christian
Format: Monografía biblioteca
Published: Editorial Hemisferio Sur 1988
Subjects:VINOS, COSECHA, CONSERVACION DE VINOS, ENOLOGIA,
Online Access:https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl/handle/123456789/58280
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