Elaboración de quesos artesanales en Argentina
4841
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Monografía biblioteca |
| Published: |
Editorial Hemisferio Sur
Octubre 2002
|
| Subjects: | QUESO, PRODUCTOS LACTEOS, LECHE, PROCESAMIENTO, CLASIFICACION DE PRODUCTOS, ARGENTINA, TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS, |
| Online Access: | https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl/handle/123456789/57960 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|