Fabricación de chocolate artesanal
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|---|---|
| Format: | Monografía biblioteca |
| Published: |
SERCOTEC
Diciembre 1992
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| Subjects: | AGROINDUSTRIA, CACAO, CHOCOLATE, PRODUCTOS DE CONFITERIA, MERCADEO, OFERTA Y DEMANDA, PROCESAMIENTO, COSTOS, NORMAS, CHILE, TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS, |
| Online Access: | https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl/handle/123456789/57201 |
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