Deshidratación solar de pimiento húngaro utilizando un túnel radia-convectivo
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| Format: | Monografía biblioteca |
| Published: |
Universidad de Chile
1995
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| Subjects: | PIMENTON, HORTALIZAS, SECADO, TECNOLOGIA POSTCOSECHA, ENERGIA SOLAR, AGROINDUSTRIA, PRODUCTOS A BASE DE HORTALIZAS, |
| Online Access: | https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl/handle/123456789/55277 |
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