Evaluación de la calidad de las proteínas
Informe de una Consulta de Expertos FAO/OMS, Bethesda, MD, Estados Unidos, 4-8 de Diciembre de 1989
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|---|---|
| Format: | Monografía biblioteca |
| Published: |
FAO
1992
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| Subjects: | ALIMENTACION HUMANA, AMINOACIDOS, PROTEINAS, DIGESTIBILIDAD, |
| Online Access: | https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl/handle/123456789/54218 |
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