Resultados y lecciones en producción de quesos diferenciados en Curacautín. Proyecto de innovación en IX Región de La Araucanía. Valorización a enero de 2009

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Main Authors: Navarro, Rodrigo, Aguilera, Marcela, Bórquez, Félix
Other Authors: Ministerio de Agricultura
Format: Monografía biblioteca
Published: FIA 2009
Subjects:QUESO, PRODUCTOS LACTEOS, CHILE IX REGION, COSTOS, MERCADEO,
Online Access:https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl/handle/123456789/53678
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