El manejo de la higiene para la producción de alimentos seguros
pp. 18 - 20
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Analítica biblioteca |
| Published: |
2002
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| Subjects: | HACCP, CARNE DE AVES, AVES DE CORRAL, POLLO, INOCUIDAD ALIMENTARIA, ASEGURAMIENTO DE CALIDAD, HIGIENE DE LOS ALIMENTOS, ALIMENTOS, |
| Online Access: | http://bibliotecadigital.odepa.gob.cl/handle/123456789/47971 |
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