Aspectos importantes en la medición del PH
pp. 48, 50 - 51
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| Format: | Analítica biblioteca |
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| Published: |
Julio - Agosto 2001
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| Subjects: | CARNE, PROPIEDADES FISICO - QUIMICAS, TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS, INDUSTRIA DE LA CARNE, AGROINDUSTRIA, |
| Online Access: | http://bibliotecadigital.odepa.gob.cl/handle/123456789/46857 |
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