Bibliographic Details
| Main Authors: |
Arthey, David,
Ashurst, P. R |
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| Format: | Monografía
biblioteca
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| Published: |
Editorial Acribia
1997
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| Subjects: | FRUTAS,
AGROINDUSTRIA,
PROCESAMIENTO,
FRUTAS EN CONSERVA,
ALMACENAMIENTO,
JUGO DE FRUTAS,
FRUTAS CITRICAS,
FRUTAS TROPICALES,
PRODUCTOS DERIVADOS DE LAS FRUTAS,
SIDRA,
PRODUCTOS FERMENTADOS,
BEBIDAS ALCOHOLICAS,
PRODUCTOS ENLATADOS,
FRUTOS SECOS,
PASAS,
NARANJA,
MANZANA,
PERA,
CIRUELA,
DAMASCO,
DURAZNO,
CEREZA,
PIÑA,
PAPAYA,
MORA,
MANGO,
GUAYABA,
ARANDANO,
ZARZAPARRILLA,
UVA,
POMELO,
PROPIEDADES FISICO - QUIMICAS SUELO,
SUELO,
ALMACENAMIENTO EN ATMOSFERA MODIFICADA,
ALMACENAMIENTO EN FRIGORIFICOS,
COMPOSICION QUIMICA,
TECNOLOGIA POSTCOSECHA,
MADURAMIENTO,
FISIOLOGIA POSTCOSECHA,
TECNICAS DE CONSERVACION,
GROSELLA,
BAYAS,
FRAMBUESA,
FRUTILLA,
SUBPRODUCTOS DE FRUTAS,
DESECHOS AGRICOLAS,
TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES,
MEDIO AMBIENTE,
TECNOLOGIA AMBIENTAL,
DESECHOS INDUSTRIALES,
DESECHOS LIQUIDOS,
RESIDUOS LIQUIDOS (RILES),
POMACEAS,
CAROZOS, |
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| Online Access: | http://bibliotecadigital.odepa.gob.cl/handle/123456789/38930
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| Tags: |
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