Industria casera de leche

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Bibliographic Details
Main Author: Frankel M., Aída
Format: Monografía biblioteca
Published: Editorial Albatros 1992
Subjects:LECHE, PRODUCCION LECHERA, PRODUCTOS LACTEOS, INDUSTRIA LECHERA, ORDEÑO, HIGIENE DE LA LECHE, MANJAR BLANCO, CREMA, GANADO DE LECHE, BOVINOS, GANADERIA, ALIMENTACION DE LOS ANIMALES, ENFERMEDADES DE LOS ANIMALES, YOGUR, KEFIR, ALOJAMIENTO DE ANIMALES,
Online Access:http://bibliotecadigital.odepa.gob.cl/handle/123456789/38594
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