Elaboración casera de vinos. Vinos de uvas, manzanas y bayas

Enfermedades del vino

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Bibliographic Details
Main Author: Vogel, Wolfgang
Format: Monografía biblioteca
Published: Editorial Acribia 2003
Subjects:VINOS, PROCESAMIENTO, VINIFICACION, ENOLOGIA, UVAS PARA VINO, CEPAJE, EQUIPO, VARIEDADES, FRUTAS, MANZANA, SIDRA, PERA, CEREZA, BAYAS, ALEMANIA, SUBPRODUCTOS DE FRUTAS, PRODUCCION DE VINOS, PERDIDAS POSTCOSECHA, PERDIDAS POR ALMACENAMIENTO, PRODUCTOS DERIVADOS DE LAS FRUTAS, BEBIDAS ALCOHOLICAS, VINOS DE FRUTAS, VINAGRE, CALIDAD,
Online Access:http://bibliotecadigital.odepa.gob.cl/handle/123456789/35798
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