Los vaivenes del mercado de la papa: aumento de la producción y precios bajos
En el artículo se presentan las condiciones actuales de precios de la papa en el mercado interno, a nivel mayorista, minorista y a productor. El aumento de la superficie sembrada y los buenos rendimientos de la última cosecha produjeron un aumento de la oferta en el mercado, lo cual hizo descender los precios tanto a nivel minorista como mayorista. En estos últimos la disminución fue mayor, lo que ha hecho descender el precio a productor a niveles que incluso hacen poco rentable el flete desde las regiones del sur a los mercados de la zona central. La disminución de la superficie sembrada para la temporada 2010/11, producto de los bajos precios y cuya cosecha está comenzando, provocará que las actuales condiciones cambien a un escenario de precios más altos.
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Artículos biblioteca |
| Published: |
2011-01-24
|
| Subjects: | Papas, Bernabé Tapia Cruz, |
| Online Access: | http://bibliotecadigital.odepa.gob.cl/handle/123456789/2937 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|