Formación y capacitación del personal. Estudio de caso: Pancha Cafetería Exótica

Este trabajo tiene como principal propósito transferir a interesados en el tema, la experiencia de un caso en que se aplico una filosofía de personal con el objetivo de posicionar a las personas como un factor estratégico de la organización.

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Main Author: Cánaves, Nicolás José
Other Authors: Biasone, Ana María
Format: info:eu-repo/semantics/bachelorThesis biblioteca
Language:spa
Subjects:Gastronomía, Formación de Recursos Humanos, Capacitación, Empresas Turísticas,
Online Access:https://nulan.mdp.edu.ar/id/eprint/1799/
https://nulan.mdp.edu.ar/id/eprint/1799/1/canaves_nj_2011.pdf
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spelling dig-nulan-ar-17992013-06-06T15:13:16Z Formación y capacitación del personal. Estudio de caso: Pancha Cafetería Exótica Cánaves, Nicolás José Este trabajo tiene como principal propósito transferir a interesados en el tema, la experiencia de un caso en que se aplico una filosofía de personal con el objetivo de posicionar a las personas como un factor estratégico de la organización. Biasone, Ana María 2011 https://nulan.mdp.edu.ar/id/eprint/1799/ application/pdf spa https://nulan.mdp.edu.ar/id/eprint/1799/1/canaves_nj_2011.pdf info:eu-repo/semantics/bachelorThesis info:ar-repo/semantics/tesis de grado info:eu-repo/semantics/acceptedVersion Fil: Cánaves, Nicolás José. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina. Gastronomía Formación de Recursos Humanos Capacitación Empresas Turísticas info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/
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Cánaves, Nicolás José
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