Formación y capacitación del personal. Estudio de caso: Pancha Cafetería Exótica

Este trabajo tiene como principal propósito transferir a interesados en el tema, la experiencia de un caso en que se aplico una filosofía de personal con el objetivo de posicionar a las personas como un factor estratégico de la organización.

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Bibliographic Details
Main Author: Cánaves, Nicolás José
Other Authors: Biasone, Ana María
Format: info:eu-repo/semantics/bachelorThesis biblioteca
Language:spa
Subjects:Gastronomía, Formación de Recursos Humanos, Capacitación, Empresas Turísticas,
Online Access:https://nulan.mdp.edu.ar/id/eprint/1799/
https://nulan.mdp.edu.ar/id/eprint/1799/1/canaves_nj_2011.pdf
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