El consumo de alimentos orgánicos: aplicación de un modelo logit multinomial a la elección del canal de compra

El objetivo del presente trabajo es examinar el desarrollo potencial del mercado doméstico para alimentos orgánicos en Argentina a partir de la importancia relativa que tienen los canales de compra elegidos por los consumidores.

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Main Authors: Gentile, Natacha, Rodríguez, Elsa Mirta M.
Format: info:eu-repo/semantics/bookPart biblioteca
Language:spa
Published: EUDEM
Subjects:Alimentos Orgánicos, Consumo de Alimentos, Compra, Mercado Interno, Precios,
Online Access:https://nulan.mdp.edu.ar/id/eprint/1065/
https://nulan.mdp.edu.ar/id/eprint/1065/1/gentile.rodriguez.2006.pdf
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