Estabilidad estructural de una película flexible obtenida a partir de almidón termoplástico con ácido esteárico

Se evaluó el efecto del ácido esteárico (AE) como aditivo en las propiedades mecánicas de tensión de una película flexible obtenida a partir de almidón de yuca (Manihot esculenta), ácido poliláctico (PLA) y policaprolactona (PCL), comparando los resultados con una película flexible sin ácido esteárico en los días 2, 8, 15, 30, 40 y 70. Se obtuvieron películas por extrusión soplado, a partir de mezclas de pellets de almidón termoplástico (TPS) con AE y mezcla binaria (PLA + PCL). Las películas elaboradas con almidón nativo de la variedad SM 707-17 y AE presentaron una mayor disminución en la elongación máxima (-50,81%), en comparación con las películas elaboradas con la variedad Cumbre 3 y AE (-39,40%). La inclusión del ácido esteárico no afectó significativamente las propiedades mecánicas de la película durante el periodo del estudio

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Bibliographic Details
Main Author: Villada Castillo, Héctor Samuel
Format: Artículo científico biblioteca
Language:spa
Published: 2014-01-01
Subjects:Películas de poliéster, Polímeros vegetales, Empaques plásticos, Propiedades mecánicas, > Tensión mecánica, Ácido cítrico, Yuca, > Almidones, Celulosa, > i+d industrial,
Online Access:https://repositorio.minciencias.gov.co/handle/20.500.14143/21765
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