Producción y Comercialización de Productos Avícola
El sector avícola, orientado a la producción de carne de ave y huevos de gallina, es una actividad empresarial altamente tecnificada. Comprende las etapas de control genético, producción de aves reproductoras, producción de alimento balanceado, incubación, crianza, beneficio de aves y la comercialización de la producción final: pollo y huevo de gallina.
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Format: | Technical Report biblioteca |
Language: | spa |
Published: |
Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego
2023-02
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Subjects: | Producción, avícola, https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.01.01, |
Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.13036/1428 |
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