"INIAP-BUENA VISTA"

La Estación Experimental Portoviejo del INIAP, en colaboración con el Ministerio de Agricultura y Ganadería-MAG, en las provincias de Manabí, Guayas, Esmeraldas, Los Ríos y Santa Elena; y el Grupo Visión, desarrollaron la variedad de camote INIAP-Buena Vista, así como las tecnologías de pre y poscosecha, de acuerdo a la demanda de los mercados actuales. Esta variedad de camote es una contribución a la seguridad alimentaria, resultado de la capacidad innovadora de los/las investigadores del INIAP e instituciones colaboradoras. Esta variedad de camote de pulpa anaranjada tiene alta demanda para la exportación, fabricación de harinas bio-fortificadas, chips, congelados y alimentación animal

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Bibliographic Details
Main Author: Cobeña Ruiz, Gloria
Format: Folleto biblioteca
Language:esp
Published: 2022
Subjects:CAMOTE, PULPA ANARANJADA, BUENA VISTA, RAÍZ RESERVANTE,
Online Access:http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/6049
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