Maíz Morado Peruano
Este folleto viene a llenar una necesidad reclamada por agricultores, comerciantes a nivel nacional y de exportación, al no contar con una fuente de información que permita elegir apropiadamente el lugar y la semilla que asegure una buena cosecha de mazorcas con tuzas y pericarpio del grano, con altos niveles del pigmento antocianimico; de coloración púrpura. Esto permitirá asegurar al agricultor productor contar con un producto de alto valor comercial.
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| Main Author: | |
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| Format: | info:eu-repo/semantics/technicalDocumentation biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Instituto Nacional de Investigación Agraria. Primera edición 1995
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| Subjects: | Maíz, Morado, Agroindustria, Gastronomía, Repostería, Agroexportación, Agricultura, |
| Online Access: | http://repositorio.inia.gob.pe/handle/20.500.12955/996 |
| Tags: |
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