Cultivo de ají escabeche en el valle de Chancay-Huaral
El contenido de este folleto está orientado a dar las pautas generales de manejo del ají escabeche. Esperamos que ésta información sea útil y pueda contribuir a mejorar la producción de ají escabeche por ser de gran demanda en el mercado.
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Main Authors: | , |
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Format: | info:eu-repo/semantics/technicalDocumentation biblioteca |
Language: | spa |
Published: |
INIA. Estación Experimental Agraria Donoso - Huaral
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Subjects: | Ají, Hortaliza, Cultivos, Cosecha, Biotecnología Agrícola y de alimentos, |
Online Access: | http://repositorio.inia.gob.pe/handle/20.500.12955/907 |
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