Secado de maca - Proyecto Perú conservación in situ de los cultivos nativos y sus parientes silvestres PER/98/G33
Se presenta la tecnología de secador de maca, pautas para su construcción y utilización, resultados, efectos e impacto.
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| Main Author: | |
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| Format: | info:eu-repo/semantics/technicalDocumentation biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Tulio Medina Hinostroza
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| Subjects: | Maca, Lepidium meyenii, Conservación, Secado, Tecnología MG, |
| Online Access: | http://repositorio.inia.gob.pe/handle/20.500.12955/121 |
| Tags: |
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