Análisis de la producción de maíz en España
España es un país donde la producción agrícola tiene un peso relativamente bajo en el producto interior bruto nacional (solo del 3,16%), pero con una gran importancia estratégica ya que representa más de 20 millones de toneladas de productos vegetales exportados al año, además del alto nivel de consumo interno. Dentro de esa producción, el cultivo del maíz es uno de los cultivos con mayor importancia en cuanto a superficie dentro de los sistemas de regadío. El presente estudio pretende resumir la situación actual de la producción de maíz en España en relación a la situación mundial. A día de hoy, los dos principales factores limitantes para el aumento de la superficie cultivada de maíz y el aumento de su rendimiento en España son la disponibilidad de agua y la rentabilidad económica. Por eso, este trabajo resume los avances alcanzados hasta la fecha, pero también las mejoras potenciales que permitirían mejorar su rendimiento económico sin aumentar (o incluso disminuyendo) su impacto ambiental. Estas técnicas se basan en la mejora de la eficiencia de uso de los insumos agrícolas empleados (fertilizantes, gasoil, fitosanitarios, entre otros) así como la eficiencia en el uso del agua. Para alcanzar estas mayores eficiencias se han identificado distintas técnicas como el ajuste de las dosis de agua-nutrientes-fitosanitarios, su aplicación en los momentos clave o incluso la teledetección y el uso de agricultura de precisión, todos ellos definidos en mayor detalle en este trabajo. Por eso, los agricultores que deseen seguir cultivando maíz en España, además de ser capaces de mejorar su rendimiento y reducir el impacto ambiental, deberán, sobre todo, mejorar sus márgenes de beneficio.
| Main Authors: | , , , , |
|---|---|
| Format: | artículo biblioteca |
| Language: | Spanish / Castilian |
| Published: |
Universidad San Francisco de Quito
2022
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| Online Access: | http://hdl.handle.net/10261/305177 |
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