Fermentado de sargazo o huiro: Preparación, propiedades y usos
El objetivo de esta publicación informativo es entregar antecedentes sobre la preparación, propiedades y recomendaciones de uso de un preparado fermentado de sargazo (Macrocystis pyrifera) como una práctica agroecológica a implementar en zonas costeras de la región de Magallanes.
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| Main Authors: | , , , |
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| Other Authors: | |
| Format: | Divulgativo biblioteca |
| Language: | Español |
| Published: |
Instituto de Investigaciones Agropecuarias
2023-03
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| Subjects: | algas, recursos marinos, fermentacion, |
| Online Access: | https://hdl.handle.net/20.500.14001/68936 |
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