A través de la alimentación: como variar el contenido de proteína y grasa en la leche
El autor analiza como se puede incidir sobre la calidad de la leche manejando el contenido de grasa y proteína, mediante la nutrición del animal
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Format: | Artículo biblioteca |
Published: |
Ene/Feb-2006
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Subjects: | leche, composicion, calidad, proteinas, grasa de la leche, contenido de grasa, ganado lechero, alimentacion animal, |
Online Access: | https://hdl.handle.net/20.500.14001/6235 |
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