La moringa (Moringa oleifera Lam.)

Contenido: 1. Introducción. 2. Características descriptivas de la especie. 2.1 Origen. 2.2 Taxonomía. 2.3 Morfología de la planta, hojas, frutos y semillas. 2.4 Fenología. 2.5 Composición química, bromatológica, funcional, etc. 2.6 Hábitat (requerimientos edafoclimáticos). 3. Domesticación y mejoramiento genético. 4. Cultivo de la especie. 4.1 Métodos de propagación (semillas estacas, micropropagación). 4.3 Riego. 4.4 Fertilización. 4.5 Poda. 4.6 Control de malezas. 4.7 Cosecha. 4.8 Plagas y enfermedades. 5. Usos de la especie. 5.1 Partes de la planta que pueden ser utilizadas. 5.2 Alimentación humana (funcionalidad, aportes vitamínicos, calóricos, etc.). 5.3 Alimentación animal. 5.4 Uso medicinal. 5.5 Producción de aceite. 5.6 Uso como biocombustibles (alcohol y aceites). 5.7 Uso como purificador de agua en zonas rurales. 5.8. Uso como enmienda orgánica y como fuente de reguladores de crecimiento. 5.9 Uso forestal y agroforestal. 6. Producción a nivel mundial. 7. Potencialidad para su cultivo en Chile. 7.1 Caracterización bioclimática de las zonas de origen y cultivo. 7.2 Perfil bioclimático de la especie. 7.3 Metodología para la zonificación del cultivo en Chile y resultados. 7.4. Síntesis y zonas preferentes para el cultivo de moringa. 8. Economía de la producción. 8.1 Costos y rentabilidad de la producción a nivel mundial. 8.2 Estimación de los costos en Chile. 9. Referencias

Bibliographic Details

Main Authors:	Prat, Loreto, Mendoza O., Javier, Muñoz S., Carlos
Other Authors:	Universidad de Chile. Facultad de Ciencias Agronómicas
Format:	Libro biblioteca
Published:	2015
Subjects:	arbustos, arboles forestales, cultivo,
Online Access:	https://hdl.handle.net/20.500.14001/62162
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