El uso de películas coextruidas para el envasado al vacío de cecinas escaldadas
Esta memoria tiene como objetivo general, el diseñar un programa de asistencia técnico-comercial para la división flexibles de Industrias Polymer S.A., enfocado a atender al cliente, en el uso de películas coextruidas para el envasado al vacío de cecinas escaldadas. Para alcanzar este objetivo general, se plantean los siguientes objetivos específicos que son: Caracterizar la película coextruida. Describir el concepto de cecina y los procesos para su elaboración. Determinar los clientes reales (Empresas cecineras). Conocer las necesidades de asistencia técnico-comercial necesarios. Caracterizar los componentes del programa de asistencia técnico-comercial.
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| Format: | Tesis biblioteca |
| Published: |
1996
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| Subjects: | cecinas, empaque al vacio, materiales de empaque, envases flexibles, plasticos, |
| Online Access: | https://hdl.handle.net/20.500.14001/48071 |
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