Compuestos azufrados. Su impacto negativo en el aroma de los vinos
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| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Artículo biblioteca |
| Published: |
Nov. 2018
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| Subjects: | vid, uva vinifera, vino, azufre, aroma, sabor, caracteristicas organolepticas, |
| Online Access: | https://hdl.handle.net/20.500.14001/40951 |
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