Comparación de dos silos experimentales para la investigación en ensilaje

Se evaluaron dos tipos de silos de laboratorio: 1 bolsa de polietileno con evacuación del aire por vacío a 3,2 k g/CM2; y 2. tubo de P.V.C., con compactación manual. El objetivo fue determinar el mas apropiado y económico, para ser usado en la investigación de ensilajes. Se uso una pradera mixta típica, con un 75% de especies nobles y un contenido de m.s. de 25%, al momento de ensilar. El forraje se premarchito a 29,5% y a 32% m.s. Después de ensilar, se sometieron a tres presiones de compactación: 0,40 y 80g/ cm2 y se almacenaron durante 45 días. Tanto la m.s. como la proteína total (P.T.) disminuyeron significativamente (P < 0,01 ) con respecto al material original, en ambos tipos de silos, acentuándose cuando la presión era mínima. La perdida de m.s. fue mucho mayor en el P.V.C., llegando a niveles superiores al 25%. No se detecto acido butírico en ningún caso; el acido acético y el N-amoniacal se mantuvieron bajos. El acido láctico se mantuvo dentro de los rangos normales, siendo mayor con los mas altos niveles de m.s. (P < 0,01). La calificación fina, en todos los casos fue de "muy bueno". El pH fue normal (4,0). Ambos tipos de silo son factibles de usar en investigación, pero es fundamental la extracción del aire por vacío, para los estudios de fermentación a nivel de laboratorio

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Bibliographic Details
Main Authors: Hargreaves B., Antonio, Butendieck B., Norberto, Hiriart L., Mauricio
Format: Artículo biblioteca
Published: Abr-Jun 1986
Subjects:silos, ensilaje, investigacion, experimentacion,
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.14001/31227
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