Inoculantes bacterianos como aditivos para ensilaje

En este trabajo se analiza el potencial de los inoculantes bacterianos como aditivos para ensilaje de praderas, principalmente de ballicas y alfalfa. Para esto, se revisan las bases del proceso de la fermentación, los microorganismos involucrados y se describe el rol de los inoculantes y los factores que determinan su eficiencia, analizando el impacto sobre la calidad de los ensilajes y sobre la productividad animal

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Main Authors: Cussens M., Robert, Neira, Lya
Other Authors: Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro Regional de Investigación Quilamapu
Format: Ficha analítica biblioteca
Published: 1998
Subjects:ensilaje de ballica, ensilaje de alfalfa, elaboracion, inoculacion, microorganismos, bacterias acidolacticas, hongos, fermentacion, calidad,
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.14001/28295
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