Cuantificación de micotoxinas en granos y derivados. Problemas asociados al muestreo y procedimiento para la aplicación de limites de tolerancia

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Main Author: Olavarría M., José
Format: Artículo biblioteca
Published: Sep-Oct 1991
Subjects:granos, micotoxinas, contaminacion microbiana, muestreo, toxicidad, tolerancia,
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.14001/26720
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