SORO de leite bovino como constituinte de dietas para pequenos ruminantes: programa 02.
O soro do leite bovino pode ser aproveitado na alimentação de caprinos e ovinos. O soro, que geralmente é descartado pelos produtores, se torna uma ótima alternativa para alimentar o rebanho e diminuir os custos com a alimentação. A tecnologia consiste em utilizar o soro, obtido após a fabricação do queijo tipo coalho, amplamente disponível na região do nordeste, na constituição de dietas para pequenos ruminantes. A outra vantagem é que o soro do leite também pode substituir a água dos animais, porém, é preciso que o produtor procure orientações para aplicar a técnica com eficiência.
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| Format: | Gravações de som biblioteca |
|---|---|
| Language: | pt_BR por |
| Published: |
2014
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| Subjects: | Pequeno ruminante, Soro, Leite, Dieta, Caprino, Ovino, Rebanho, |
| Online Access: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/995295 |
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