Qualidade de framboesas submetidas a tratamentos alternativos em pré-colheita.
A preocupação crescente dos consumidores quanto à ingestão de alimentos contaminados com resíduos de agrotóxicos tem estimulado a busca por métodos alternativos de controle de doenças e pragas em frutas. O biocontrole, através da utilização de microrganismos antagonistas, tem demonstrado grande potencial no manejo pós-colheita de doenças fúngicas (Silveira et aI., 2005).
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Format: | Artigo de periódico biblioteca |
Language: | pt_BR pt_BR |
Published: |
2014
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Subjects: | Prevenção, Controle, Fruticultura, Framboesa, Colheita, Doença de planta, Pré-Colheita, Tratamento, |
Online Access: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/975701 |
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