Caracterização e avaliação agronômica de genótipos de uvas de mesa do Banco de Germoplasma de Videira da Embrapa Semiárido.
Avaliou-se as características agronômicas quantitativas e qualitativas de 137 genótipos de uvas de mesa do Banco de Germoplasma de Videira da Embrapa Semiárido durante 13 ciclos de produção, no período de 2002-2010. As características avaliadas foram: produção por planta; número de cachos por planta; massa, comprimento, largura do cacho; massa, comprimento, diâmetro da baga; sólidos solúveis totais (ST); acidez total titulável (AT) e relação ST/AT, além de outras características qualitativas. Observou-se grande variação entre os genótipos e entre os ciclos de produção, contudo, a maior parte dos genótipos de uva sem semente foi classificada com produção por planta muito baixa, massa do cacho baixa, comprimento do cacho intermediário, massa da baga mediana, comprimento e diâmetro da baga médios, ST e AT medianos. Observou-se, também, predominância de genótipos de uvas com sementes com produção por planta muito baixa, massa do cacho baixa, comprimento de cacho intermediário, massa da baga mediana, comprimento de baga grande a muito grande, diâmetro de baga mediano, ST e AT baixos. Os resultados de avaliação morfoagronômica devem ser complementados com estudos mais aprofundados de qualidade da uva e conservação pós-colheita para permitir a recomendação de cultivares com alto potencial frutífero para produção no Vale do São Francisco.
| Main Authors: | , , , |
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| Other Authors: | |
| Format: | Folhetos biblioteca |
| Language: | pt_BR por |
| Published: |
2012
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| Subjects: | Uva sem semente, Cultivar, Recursos genéticos, Vale do São Francisco, Grape, Uva, Vitis Vinifera, |
| Online Access: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/954292 |
| Tags: |
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