Qualidade química da manta ovina do Vale do Submédio São Francisco.

Qualidade química da manta ovina do Vale do Submédio São Francisco.

Carne de sol; Manta ovina do Vale do Submédio São Francisco; Fluxo do processo da manta ovina; Qualidade química e físico-química da manta ovina.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: MADRUGA, M. S., COSTA, R. G., VOLTOLINI, T. V., MEDEIROS, G. R. de, DUARTE, T. F., PEDROSA, N. A.
Other Authors: MARTA SUELY MADRUGA, UFPB; ROBERTO GERMANO COSTA, INSA; TADEU VINHAS VOLTOLINI, CPATSA; GEOVERGUE RODRIGUES DE MEDEIROS, INSA; TEREZINHA F. DUARTE, INSA; NELY A. PEDROSA, UFPB.
Format: Parte de livro biblioteca
Language:pt_BR
pt_BR
Published: 2010
Subjects:Manta ovina, Ovino, Carne, Carne de Sol, Qualidade, Sheep, Meat,
Online Access:http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/902932
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Internet

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/902932

Similar Items