Salmonelose associada ao consumo de leite e produtos lácteos.
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| Main Authors: | , , |
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| Format: | Folhetos biblioteca |
| Language: | pt_BR por |
| Published: |
2010
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| Subjects: | Produto lácteo, Segurança dos alimentos, Segurança microbiológica, Contaminação, Patogenicidade, Salmonella, |
| Online Access: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/883986 |
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