Processamento do pedúnculo de caju: polpa de caju pasteurizada e preservada quimicamente.

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Bibliographic Details
Main Authors: PAIVA, F. F. de A., SILVA NETO, R. M. da
Other Authors: FRANCISCO FABIO DE ASSIS PAIVA, CNPAT; RAIMUNDO MARCELINO DA SILVA NETO, CNPAT.
Format: Folhetos biblioteca
Language:pt_BR
por
Published: 2010
Subjects:Caju, Polpa, Processamento,
Online Access:http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/881677
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