Uso de ultrassom na conservação de alimentos.

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Bibliographic Details
Main Author: NOGUEIRA, R. I.
Other Authors: REGINA ISABEL NOGUEIRA, CTAA.
Format: Separatas biblioteca
Language:pt_BR
por
Published: 2010
Subjects:Conservação de alimento, Ultrassom,
Online Access:http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/880574
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