MANUAL de hortaliças não-convencionais.
Origem das espécies cultivadas. Definição e características das hortaliças não-convencionais. Situação atual. Sistemas de produção de algumas hortaliças não convencionais. Raízes, rizomas e túberas. Frutos. Folhas e flores. Valor nutricional das hortaliças não convencionais.
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Format: | Livros biblioteca |
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Language: | Portugues pt_BR |
Published: |
2010
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Subjects: | Hortaliça não convencional, Jacatupé, Mangarito, Chuchu-de-vento, Almeirão-de-árvore, Azedinha, Bertalha, Capiçoba, Capuxinha, Chicória-do-pará, Jambu, Ora-pro-nobis, Peixinho, Vinagreira, Araruta, Beldroega, Caruru, Cubiú, Inhame, Jurubeba, Maxixe, Serralha, Sistema de Cultivo, Taioba, Taro, |
Online Access: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/857646 |
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dig-infoteca-e-doc-8576462020-07-04T10:59:43Z MANUAL de hortaliças não-convencionais. Hortaliça não convencional Jacatupé Mangarito Chuchu-de-vento Almeirão-de-árvore Azedinha Bertalha Capiçoba Capuxinha Chicória-do-pará Jambu Ora-pro-nobis Peixinho Vinagreira Araruta Beldroega Caruru Cubiú Inhame Jurubeba Maxixe Serralha Sistema de Cultivo Taioba Taro Origem das espécies cultivadas. Definição e características das hortaliças não-convencionais. Situação atual. Sistemas de produção de algumas hortaliças não convencionais. Raízes, rizomas e túberas. Frutos. Folhas e flores. Valor nutricional das hortaliças não convencionais. Equipe técnica: Georgeton Soares Ribeiro Silveira, Emater; Nuno Rodrigo Madeira, Embrapa Hortaliças; Maria Helena Tabim Mascarenhas, Epamig; Faustina Maria de Oliveira, Emater; Lygia de Oliveira Figueiredo Bortolin, SFA-MG/MAPAi; Érika Regina de Carvalho, Emater-MG; Tamara Gonzaga Homem, Emater-MG; Magno Gomes da Rocha, Emater-MG; Waldrido Machado Albernaz, Emater-MG; Walter José Rodrigues Matrangolo, Embrapa Milho e Sorgo; Sérgio Pereira de Carvalho, Emater-MG. 2020-07-04T10:59:29Z 2020-07-04T10:59:29Z 2010-07-14 2010 Livros Brasília, DF: MAPA, Secretaria de Desenvolvimento Agropecuário e Cooperativismo , 2010. 978-85-7991-029-6 http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/857646 Portugues pt_BR openAccess il. color. 92 p. |
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