MANUAL de hortaliças não-convencionais.
Origem das espécies cultivadas. Definição e características das hortaliças não-convencionais. Situação atual. Sistemas de produção de algumas hortaliças não convencionais. Raízes, rizomas e túberas. Frutos. Folhas e flores. Valor nutricional das hortaliças não convencionais.
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| Format: | Livros biblioteca |
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| Language: | Portugues pt_BR |
| Published: |
2010
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| Subjects: | Hortaliça não convencional, Jacatupé, Mangarito, Chuchu-de-vento, Almeirão-de-árvore, Azedinha, Bertalha, Capiçoba, Capuxinha, Chicória-do-pará, Jambu, Ora-pro-nobis, Peixinho, Vinagreira, Araruta, Beldroega, Caruru, Cubiú, Inhame, Jurubeba, Maxixe, Serralha, Sistema de Cultivo, Taioba, Taro, |
| Online Access: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/857646 |
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